Prodotta in numero limitato con il Metodo Classico, rifermenta in bottiglia per oltre tre mesi, non viene filtrata né pastorizzata. Il Liquer d'expedition di questa versiona è il Cognac American Oak Bache-Gabrielsen che ne affina il carattere, conferendole aromi caratteristici di rovere americano: delicati aromi tropicali di cocco e ananas che si fondono magnificamente ai sapori tipici del Cognac come vaniglia, cacao e frutta a guscio.
