Cima
ColoreRosso
Calice
RegionePiemonte
Denominazione
Barbera del Monferrato SuperioreDOCG
Punteggi
91pttannico
Non disponibile adesso
49,90 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreBel rosso rubino concentrato con netti riflessi granati
AbbinamentoOssobuco in umido. Ottimo con preparazioni a base di carne.
Profumi
fruttafiori rossi
Descrizione
Fermentazione spontanea per questo 100% Barbera, Il “Cima” ci stupisce per la sua freschezza e il tannino ben proporzionato. Vino per appassionati dei rossissimi impenetrabili. Riposa 24 mesi in tonneaux di rovere francese dove si affina per raggiungere la perfezione.