Garda Spumante Metodo Classico 'Fibonacci'

Lo Spumante Metodo Classico 'Fibonacci' di Agricola La Torre nasce da uve Chardonnay di vecchie viti, coltivate su suoli morenici ricchi di calcare attivo. Si tratta di una cuvée da più annate, con una prima fermentazione in acciaio e un anno in cemento per comporre una bollicina di grande eleganza, fresca e autentica. Al naso note fruttate di pesca e agrumi, con un fondo lievitato di pane tostato. Al palato è fresco, sapido e di grande finezza. Compagno ideale di un risotto ai gamberi di lago