Rosso Caldaria

Rosso Caldaria di Agriverde si apre con un colore rubino vivo e un profilo aromatico centrato sul frutto maturo: ciliegia, prugna e leggere nuance speziate che compongono un quadro diretto e sincero.Al palato è di medio corpo, con tannini ben integrati e una freschezza che mantiene la bevibilità senza eccessi. L'equilibrio è la qualità che più convince: non punta alla potenza estrema ma a una trama gustativa pulita, dove la sapidità e una piacevole morbidezza si alternano restituendo un sorso scorrevole e appagante. Il finale è armonico e di buona persistenza, con un ricordo di spezie dolci che invita al secondo bicchiere. Si presta a un consumo quotidiano ben pensato, accompagnando piatti della tradizione come carni alla griglia, ragù rustici e formaggi a media stagionatura; si serve intorno ai 16–18 °C per valorizzarne freschezza e struttura. Ideale anche per momenti conviviali, si rivela sincero al bicchiere e adatto a chi cerca un rosso quotidiano di qualità.