Alice Verdeca IGT Salento 2023

Affusolata, argentata… e molto saporita: è l'alice, piccola regina dei nostri mari, alla quale i Produttori di Manduria intitolano questo vino bianco fresco e minerale, ottenuto da uve Verdeca, vinificate in purezza e affinate in acciaio inox. Il colore è solare, dorato e luminoso, il bouquet è fragrante di fiori, frutti ed erbe mediterranee, il sapore è salino, fruttato, delicatamente agrumato. Il pesce, in mille declinazioni, è sempre l'abbinamento più indovinato.