La Poja Corvina

Rosso fermo Veronese IGT, 14,5% vol, prodotto da Allegrini. 100% Corvina. Formato 0,75 l, annata 2019. Un vino che nasce nel podere La Poja, parcella superiore del podere La Grola, a Sant’Ambrogio di Valpolicella. Racchiude in sé la massima finezza che il nobile vitigno veronese può donare in uno scrigno di ricchezza, tensione e grinta. Affinamento in barriques nuove d’Allier per 20 mesi, massa per 8 mesi in grandi botti di Slavonia e affinamento in bottiglia per 10 mesi. Intenso e straordinariamente fruttato, con profumi che spaziano dalla marasca matura al pepe bianco, impreziositi da sfumature balsamiche e di giaggiolo.