ColoreRosso rubino con sfumature violacee, esprime una fragrante nota fruttata dominata dalla ciliegia cui fanno eco più fresche sfumature di pepe ed erbe aromatiche
Palato
scattante
succoso
equilibrato
disteso
di grande delicatezza gustativa
Descrizione
Un grande classico, il vino che da sempre accompagna i pranzi e le cene della Valpolicella più tradizionale. Un assemblaggio di corvina, rondinella e molinara che fa dellequilibrio e della freschezza le sue caratteristiche più significative. Il Valpolicella Classico DOC di Allegrini è un rosso per tutte le stagioni, rigorosamente vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio.
A tutto pasto, si abbina a minestre, piatti di pasta, carni bianche, arrosto o grigliate.ValpolicellaEleganteTaglioCena tra amiciPrimi di terraSecondi di terra
