Vigneti delle Dolomiti IGT Merlot MCMLVII

Il Merlot “MCMLVII” nascono da un’intuizione del 1995 di Luis von Dellemann, allora enologo della tenuta Lageder, che si trovò di fronte uve di tale qualità nel vigneto Punggl a Magrè che lo indussero a vinificarle in purezza. Il nome nasce dai numeri romani visto che la priuma annata prodotta fu rilasciata al volgere del millennio. Fermentazione malolattica in acciaio e affinamento per 18 mesi in barrique prima di riposare ancora in bottiglia prima di concedersi. Da bere, subito o lasciandolo in cantina. Assolutamente da provare.