Sauvignon Alto Adige DOC Fragment

Il Sauvignon Alto Adige DOC Fragment di Alois Lageder esprime l’eleganza del vitigno Sauvignon Blanc coltivato con maestria nella zona alpina dell’Alto Adige, rinomata per il suo clima fresco e l’escursione termica ideale. Questo vino nasce da uve selezionate con cura e beneficia di un affinamento che ne esalta la freschezza e la mineralità, tipiche del territorio d’origine. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, accompagnato da profumi intensi e variegati: erbacei di foglia di pomodoro, note di peperone verde e sentori fruttati di pesca bianca e agrumi. Il sorso rivela una struttura vibrante, sostenuta da una piacevole acidità e una trama sapida che invita a un finale pulito e persistente. Perfetto con piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo Sauvignon rappresenta un equilibrio perfetto tra tradizione altoatesina e freschezza contemporanea.Un vino capace di raccontare il proprio terroir attraverso ogni sorso, ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale raffinata e genuina.