Torrontés Vive Alta Vista

Profilo gustativo

Descrizione

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Il quadro olfattivo intenso, ma allo stesso tempo delicato, si dischiude in fragranti note floreali che ricordano la rosa bianca e sentori fruttati di pera, mela e pompelmo. Al palato mostra buon corpo, una freschezza che rende la beva vivace, alimentata da un piacevole sapore fruttato ed una gradevole mineralità. Ottimo con piatti a base di tonno e crostacei, è perfetto anche con preparazioni di verdure grigliate, sushi e sashimi.