ColoreDi aspetto limpido, colore tra il rosso rubino e il granato, di buona consistenza
AbbinamentoIdeale con arrosti di carne e bistecche alla brace, accompagna bene anche primi piatti al sugo di cinghiale.
Palato
seccomorbidoè di medio corpo con tannini equilibrati che danno al vino un finale deciso
Profumi
mora
e sentori di vaniglia
cioccolato
Descrizione
Alvi's Drift ci regala un South Africa Worcester Cabernet Sauvignon di grande piacevolezza, un vino equilibrato e intenso, un cabernet sauvignon in purezza che fa 7 giorni di fermentazione a contatto con le bucce e affina in botti di rovere francese per 8 mesi prima dell'imbottigliamento.
