AbbinamentoOttimo in abbinamento ai risotti di verdure, si sposa bene anche con i formaggi freschi e le carni bianche.
Profumi
mela verde
pera
note di fiori di tiglio
cenni di biancospino
gelsomino
Descrizione
Il Ravenna IGT "Signore" firmato Ancarani nasce da uve in purezza della varietà famoso; si tratta di un vitigno che, dopo anni di abbandono, sta finalmente tornando a far parte dell'interessante offerta enologica dell'Emilia Romagna. Prodotto nel rispetto della biodiversità e della sostenibilità, è un bianco dal corpo lineare ed elegante, croccante e senza esitazioni al sorso.
