Alto Adige Sauvignon Blanc Floreado

Il Floreado della cantina Andrian è un Sauvignon Blanc in purezza prodotto all’interno della Doc Alto Adige. I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi di calcare e roccia dolomitica a un’altitudine media di 300 metri s.l.m. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio e l’affinamento prosegue per 6 mesi sulle fecce fini prima dell’imbottigliamento. Di colore giallo paglierino, presenta un bouquet fruttato e floreale con sentori di sambuco e uva spina e ritorni di frutti tropicali molto piacevoli. Al palato è minerale e sapido, di grande finezza per la parte acida, fresco e persistente. Ideale per introdurre aperitivi a base di formaggi grassi, pesce alla griglia e sformati di verdure.