AbbinamentoAperitivo, antipasti, primi e secondi di mare.
Descrizione
Sicilia, isola, dunque mare… ma non solo: per questo vino le uve arrivano dai vigneti della Tenuta Ficuzza a Piana degli Albanesi, vicino Palermo, su colline che superano i settecento metri di altezza. Un luogo speciale, dove sole, aria pura e una forte escursione termica regalano alle uve salute, bellezza ed aromi unici. Angimbè IGT Terre Siciliane è un bianco siciliano di montagna, sorprendente per freschezza, eleganza e persistenza. Lo produce Cusumano, una delle più importanti cantine dell’Isola e di tutto il Sud Italia.
