Domaine Minervois L'O de la Vie

Rosso fermo dal Minervois, regione vinicola del Languedoc-Roussillon in Francia, 14% vol, prodotto da Anne Gros et Jean Paul Tollot. 100% Syrah, annata 2021. Un vino che incarna l'eleganza e la complessità del terroir del Minervois, con una vinificazione attenta che ne esalta le caratteristiche. Raccolta a mano e affinamento in vasche d'acciaio. Il terreno è argilloso. Sentori di spezie con delicate note floreali che si fondono in un rosso rubino intenso. Vino strutturato, complesso, piacevole, che invita alla degustazione.