Valle d’Aosta Syrah DOC Henri

Profilo gustativo

Descrizione

Un vitigno internazionale, per dimostrare che a Maison Anselmet non ci si limita a valorizzare gli autoctoni, ma ci si cimenta anche con le grandi uve di tutto il mondo; e con che risultati verrebbe da dire, dopo aver sorseggiato questo Valle dAosta Syrah DOC Henri! Pieno e robusto, con un finale quasi infinito, colpisce per il bouquet speziato e fruttato. Le uve macerano e fermentano per circa 18-20 giorni, per poi affinare lentamente in barriques per 15 mesi. Una bottiglia che non si può non assaggiare, come dimostrano i 5 Grappoli assegnati dalla guida Bibenda.