Valle d’Aosta Torrette Superiore DOC
Valle d’Aosta Torrette SuperioreDOC
Anselmet· Italia
Valle d’Aosta Torrette Superiore DOC
2024·75 cl
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ColoreRosso
Calice
Denominazione
Valle d’Aosta Torrette SuperioreDOC
Punteggi
93pttannico
Miglior prezzo disponibile
24,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreNel calice ha un colore rosso rubino brillante
AbbinamentoE naturalmente portato ad accompagnare primi piatti con sughi strutturati e secondi a base di carne bianca e rossa. Da provare con una zuppa di fagioli.
Descrizione
La viticoltura eroica della Valle dAosta rivive attraverso il Torrette Superiore DOC di Anselmet, taglio raffinato ed ammaliante, che con la sua calibrata acidità scorre in bocca con grande godimento. Le uve di petit rouge, fumin e cornalin fermentano e macerano per un periodo di 15-20 giorni, per poi proseguire a maturare in barriques. Un blend dal respiro internazionale.