AbbinamentoVersatile e duttile, è un vino da tutto pasto, che accompagna bene i menu di terra. Buono con le pappardelle al ragù di lepre.
Descrizione
Taurasi è la patria dellaglianico, e proprio da qui arriva lIrpinia Aglianico DOC Taurì di Antonio Caggiano. Vinificato con uve di aglianico in purezza, riposa in barrique di rovere dai quattro ai sei mesi. È un ottimo vino con un rapporto qualità/prezzo sorprendente, consigliato soprattutto a chi non abbia mai degustato la varietà, con ununica avvertenza: cè il rischio di innamorarsi!
