Valtellina Superiore Il Pettirosso

Profilo gustativo

Descrizione

Rosso fermo dalla Valtellina Superiore DOCG, 13,5% vol, 100% Nebbiolo. Prodotto da Ar.Pe.Pe, famiglia di viticoltori dal 1860. Formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che nasce dalla passione per il Nebbiolo e dalla dedizione per un territorio unico, la Valtellina, dove tutto viene ancora fatto a mano. Macerazione di 71 giorni in tini di legno da 50 hl. Affinamento 12 mesi in tini e botti da 50 hl, acciaio, bottiglia. Il giusto tempo di attesa scandisce i ritmi delle scelte di Ar.Pe.Pe, per un vino che sia l’espressione più pura e sincera della terra. Impatto olfattivo che ricorda la Valtellina, con sentori di frutta rossa.

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