Angialis 0.5L

Profilo gustativo

Descrizione

Passito dolce dalla Sardegna, prodotto da Argiolas. Isola dei Nuraghi IGT, 14,5% vol, uve autoctone, annata 2018. Un vino che nasce dalla passione di una famiglia che dal 1938 produce vini che raccontano la storia della Sardegna. Pressatura soffice, fermentazione lenta a regime termico sui 22-25 °C in tini di acciaio. Successiva evoluzione in barriques. Aromi primari molto intensi, marcatamente mediterranei. Caratteri terpenici tipici del Nasco. Colore giallo paglierino intenso. Rotondo, amabile o quasi dolce, grasso con carattere di sapidità che richiama l’aroma primario.