AbbinamentoOttimo in abbinamento a formaggi stagionati e carni rosse, può accompagnare anche la selvaggina.
Palato
morbidofinemente strutturantopersistente
Profumi
frutti rossinote di spezie
Descrizione
Il Volnay 1er Cru "Les Brouillards" di Arnaud Baillot è un Pinot Noir profondo, succoso e finemente cesellato. Fermentato in acciaio e affinato, poi, in rovere per 15 mesi, è un vino sfaccettato, che non si finisce mai di scoprire.