AbbinamentoPerfetto per accompagnare la selvaggina, può essere abbinato anche a carni rosse e formaggi stagionati.
Palato
armonicovellutatodi spiccata finezza
Profumi
frutti rossinote speziatecenni di rovere
Descrizione
Il Volnay 1er Cru "Les Mitans" di Arnaud Baillot non è semplicemente un vino, è pura armonia; Pinot Noir in purezza, è carezzevole e ben misurato. L'affinamento in rovere di 15 mesi gli dona, poi, un carattere inconfondibile.