Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Moscato Rosé Fashion Victim

Il Moscato Rosé Fashion Victim di Astoria sorge dai vigneti posti sulle dolci colline della tenuta Val de Brun, in provincia di Treviso. Si ottiene da grappoli di Moscato e Malvasia Nera, vendemmiati accuratamente a mano nelle ore notturne così da preservare il patrimonio aromatico delle uve. La vinificazione avviene interamente in acciaio a bassa temperatura controllata, dopodiché il vino viene avviato alla presa di spuma in acciaio sempre a basse temperature in modo da esaltare il più possibile il suo profilo aromatico. Si distingue per un colore rosato tendente al rubino, di bella luminosità, e per un perlage che costituisce delle catinelle compatte e persistenti. Al naso si percepisce il caratteristico aroma di uve Moscato, arricchito da golosi sentori di fragola e salvia. In bocca esprime la sua intensa aromaticità, caratterizzandosi per una lieve dolcezza e un grande equilibrio. Ottimo in compagnia di un dessert al cioccolato.