esprime frutta rossa come fragolalamponecon un tocco florealespezie
Descrizione
Il 'Controcorrente' di Aurelj Vaira è un rosso ottenuto da uve locali di pregio coltivate con il minimo intervento, è vinificato con una percentuale di grappoli interi per accentuare freschezza e aromi. Fruttato, dal carattere quasi da Pinot, al naso esprime frutta rossa come fragola e lampone, con un tocco floreale e spezie. Al palato è intenso, con tannini setosi e una buona freschezza. Da abbinare a ravioli al ragù e secondi di manzo
