SP 68 Bianco

Profilo gustativo

Descrizione

SP68 il nome di una strada, per un vino che è un viaggio, quello dei contadini che già tremila anni fa partivano dalle campagne con le anfore, e poi le botti, e dentro il frutto del loro lavoro, la fatica, la gioia, ancora l'odore della terra. Il viaggio degli agricoltori, anche oggi diretti alla loro vigna, tra incontri e parole scambiate, sotto il cielo limpido degli Iblei. Colore giallo paglierino scarico, al naso offre note di erbe aromatiche, frutta esotica, fiori d'arancio, lavanda, pesca gialla, ginestra e leggere nuances minerali. Al palato si ripresenta la mineralità e poi la freschezza portano verso un medio finale dagli accenti agrumati.