AbbinamentoPiatti a base di carne- Formaggi a pasta media
Descrizione
Il nome "Gelso d'Oro" fa riferimento al gelso, un albero molto diffuso nella zona di produzione. Vino pugliese, prodotto dall'utilizzo di uve autoctone della regione, principalmente uve Primitivo e Negroamaro.Si presenta di un colore rosso rubino intenso e un profumo fruttato con note di frutti di bosco, ciliegie e prugne. Al palato è pieno, morbido e rotondo, con un finale persistente.