AbbinamentoVa particolarmente con asparagi verdi, sushi, ostriche,pesci d’acqua dolce, code di gamberi e formaggi di capra.
Profumi
frutta gialla (mangopera
pesca
albicocca
ananas
mela cotogna) fiori primaverili (viola
iris
acacia)
muschio
spezie
oltre a nocciole
mandorle tostate.
Descrizione
Bianco biologico fermo, 0,75 l, prodotto da Baglio di Pianetto in Sicilia, annata 2023. Un Viognier che esprime la ricchezza del terroir siciliano attraverso un bouquet delicato e complesso. Al naso si percepiscono note di frutta gialla come mango, pera, pesca, albicocca, ananas, mela cotogna, fiori primaverili come viola, iris, acacia, muschio e spezie, oltre a nocciole e mandorle tostate. Un vino che promette un'esperienza sensoriale unica.
