Bagnadore Rosè Franciacorta DOCG Riserva 2011

Profilo gustativo

Descrizione

Solamente nelle annate ritenute eccezionali, quelle che sfiorano la perfezione, Barone Pizzini produce la Riserva Bagnadore, intitolata all'omonimo torrente immissario del lago d'Iseo. La versione rosè è ottenuta da sole uve Pinot Nero vinificate in barrique, il periodo di affinamento sui lieviti supera addirittura i dieci anni. Il colore rosa brillante, le fragranze di fiori, agrumi, fragoline e melograno, la sapidità e la complessità di questa finissima bollicina celebrano degnamente la bravura dell'azienda e l'unicità del territorio di Franciacorta.