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ColoreRosso
Calice
RegionePiemonte
Denominazione
Barbera d'AlbaDOCG
Gradazione13.5% vol
Affinamento6-12 mesi
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Profilo gustativo
ColoreRosso rubino intenso
AbbinamentoCarni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti
Profumi
Frutti rossispezienote di vaniglia
Descrizione
La Barbera d’Alba DOC di Ballarin nasce nel cuore delle Langhe, una delle zone più rinomate del Piemonte per i suoi vitigni autoctoni e la qualità enologica. Questo vino, ottenuto esclusivamente da uve Barbera, esprime con eleganza e vigore le caratteristiche del territorio: terreni ricchi e altitudini ideali conferiscono al vino una struttura intensa e un'acidità vibrante. L’affinamento avviene in botti di legno che regalano sentori di frutti rossi maturi, prugna e una piacevole nota speziata, amalgamandosi a un bouquet dai riflessi floreali e pepati. Al palato si presenta corposo, avvolgente, con tannini morbidi che sostengono un finale armonioso e persistente. Perfetta per accompagnare piatti a base di carne rossa, funghi o formaggi stagionati, questa Barbera d’Alba si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e complessità, un emblema della tradizione vitivinicola piemontese che valorizza ogni sorso.