Spumante Nature Metodo Classico Trento DOC

Lo Spumante Nature Metodo Classico Trento DOC di Balter nasce nell’affascinante territorio trentino, noto per le sue bollicine eleganti e raffinate. Realizzato con uve accuratamente selezionate secondo il disciplinare della denominazione Trento DOC, questo spumante si distingue per la sua freschezza e personalità. Il metodo classico, con una lunga rifermentazione in bottiglia, regala un perlage fine e persistente, mentre l’assenza di dosaggio conferisce una pulizia gustativa sorprendente e un carattere secco, quasi minerale. Al naso si sprigionano delicate note di fiori bianchi, crosta di pane e lieviti che si amalgamano armoniosamente con sentori agrumati, offrendo un’esperienza olfattiva intensa e coinvolgente. Al palato è suadente, vivace e strutturato, capace di esaltare piatti a base di pesce crudo, crostacei o antipasti leggeri, ma anche un’ottima proposta come aperitivo per momenti raffinati. Un vero gioiello del Trentino, capace di unire tradizione e innovazione.