ColoreSi presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati
AbbinamentoCarne, Formaggi, Primi
Palato
strutturatopersistentecon tannini elegantiun finale armonioso
Profumi
frutta rossa maturaciliegiaprugnaarricchite da sentori di spezietabacco
Descrizione
Il Chianti Classico Riserva di Banfi nasce situati nel comune di Castellina in Chianti, nel cuore di questo territorio unico e dalla tradizione centenaria. È prodotto con uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per 2 anni e per ulteriori 6 mesi in bottiglia. È caratterizzato da un colore rosso malva. Al naso si apre con un intenso bouquet speziato, con sentori di vaniglia, liquirizia e cioccolato. Al palato risulta rotondo, piacevolmente speziato, elegante e ben strutturato. Perfetto per accompagnare piatti di carne, è ideale in abbinamento alla cucina tipica toscana.
