ColoreGiallo paglierino intenso, con riflessi verdognoli
AbbinamentoOttimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con antipasti leggeri, preparazioni a base di pesce, carni bianche e sformati di verdure.
Palato
frescodi netta mineralità
Profumi
pompelmomandarinomela verdenote di anetoglicine
Descrizione
Il Collina del Milanese Bianco IGT firmato Banino viene prodotto annualmente solo in piccole quantità. Splendido connubio di chardonnay, sauvignon e riesling, l'ultimo allevato in località La Merla, uno dei territori più vocati e meglio esposti della zona, è un vino di chiara finezza, sottile e puntuale, dalla mineralità dirompente.
SauvignonEleganteFrescoFruttatoOccasione informaleNaturaliVignaioli IndipendentiAntipasti di pescePiatti vegetarianiPrimi di pesceSecondi di carne biancaSecondi di pesce
Abbinamenti consigliati
Antipasti di pescePiatti vegetarianiPrimi di pesceSecondi di carne biancaSecondi di pesce