Barolo Bricco Fiasco DOCG 2018

Profilo gustativo

Descrizione

Bricco Fiasco è una ripida e calda collina posta in Castiglione Falletto. L’omonimo vigneto, posto sulla sua sommità, produce le uve per quello che è stato il primo Cru di Azelia ad essere vinificato separatamente, a partire dal 1978. Qui le viti hanno un’età media di ottantacinque anni e proprio per la loro anzianità producono grappoli in esigua quantità ma di qualità superlativa. Grappoli che in cantina vengono vinificati con infinita cura e rispetto, per esprimere al meglio tutte le loro straordinarie potenzialità. Intenso e avvolgente, ricco di note fruttate e floreali, il Barolo Bricco Fiasco esprime pienamente la tipicità, la tradizione e la storia del vocatissimo territorio da cui nasce.