Franciacorta Animante L.A. Dosaggio Zero
Barone Pizzini· Italia
Franciacorta Animante L.A. Dosaggio Zero
0075 cl
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ColoreBianco
EffervescenzaSpumante
Calice
RegioneLombardia
Punteggi
92pttannico
92ptTANNICO
Non disponibile adesso
34,00 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino luminoso, dal fine e persistente perlage
AbbinamentoAccompagna con eleganza e vivacità antipasti di pesce, molluschi, crostacei e crudi di mare. Ottimo anche come aperitivo.
Descrizione
Realizzato dalla nota azienda Barone Pizzini, Animante L.A. è un raffinato Franciacorta Dosaggio Zero, ottenuto esclusivamente da selezionate uve provenienti dai diversi vigneti aziendali, coltivati secondo il disciplinare biologico. Grazie a questa scelta, lo spumante può esprimere al meglio l'autentica impronta territoriale, dalla vigna al calice. L'affinamento sui propri lieviti dura almeno 30 mesi.