Grand Meunier Champagne Extra Brut

Lo Champagne Grand Meunier è un Blanc de Noirs composto al 100% da uve Pinot Meunier, provenienti dal cuore delle colline di Epernay. La vinificazione prevede una fermentazione con un dosaggio minimo, esaltando le caratteristiche varietali delle uve. Questo Extra-Brut viene prodotto interamente da mosto fiore e matura per almeno 3 anni, offrendo un carattere generoso e seducente. Il lungo invecchiamento in bottiglia permette al vino di sviluppare una struttura cremosa e aromi intensi. Il colore è dorato brillante. Al palato, Champagne Grand Meunier è cremoso e fruttato, con note di pesca, susina, pera e frutta candita. Il finale è elegante, fresco e mielato, offrendo un'esperienza sensoriale raffinata e persistente. Questo champagne si abbina perfettamente con pesce bianco al forno con patate novelle o con formaggi giovani e fruttati come il Comté, esaltando la complessità e la profondità dei piatti.