Rosso Conero

Il Rosso Conero di Belisario è un vino caldo, ottenuto da uve di Montepulciano in purezza. Le vigne si trovano sul Monte Conero con esposizione verso il mare che mitiga le temperature e favorisce l’escursione termica tra il giorno e la notte, contribuendo alla concentrazione di sostanze aromatiche nei grappoli. Al naso si apre su sentori di frutta scura, come mora e prugna, accompagnati da cenni floreali, con richiami di spezie dolci e note tostate sul finale. Al palato è morbido e vellutato, con tannini delicati e un finale lungo. Si abbina perfettamente a un coniglio in porchetta marchigiano