Dolcetto d'Alba Bricco di Vergne

Profumi

Descrizione

Il Dolcetto Bricco di Vergne è prodotta dall'azienda Batasiolo, di proprietà della famiglia Dogliani, che da oltre 4 decenni produce vino nelle Langhe. Il vino si compone di uve Dolcetto in purezza, che sono diraspate e fermentate per 8-10 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino affina successivamente nei medesimi contenitori fino all'imbottigliamento. Di colore rosso rubino con riflessi porpora, esprime al naso profumi di viola e ciliegia. Il sorso è ricco e pieno, dal finale leggermente amaricante. Ideale in abbinamento alla cucina di tutti i giorni.