Erbaluce di Caluso DOCG Le Chiusure
Erbaluce di CalusoDOCG
Erbaluce di Caluso DOCG Le Chiusure
·75 cl
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ColoreBianco
Calice
RegionePiemonte
Denominazione
Erbaluce di CalusoDOCG
Gradazione13% vol
Punteggi
95pttannico
95ptTANNICO
Non disponibile adesso
22,00 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino con riflessi verdolini, al naso i sentori sono molto eleganti, emergono su tutti note agrumate di pomplemo, frutta bianca e fiori
AbbinamentoDa abbinare a piatti di pesce saporiti, come una pasta al tonno, pomodorini e bottarga di muggine.
Descrizione
Simbolo stesso dellazienda, lerbaluce ha accompagnato la famiglia Favaro dal principio. L'Erbaluce di Caluso DOCG Le Chiusure di Benito Favaro è fresco ed intenso, nella versione affinata in acciaio colpisce per la complessità di aromi, nonostante la beva sia di grande semplicità. È tutto ciò che si vorrebbe da un vino territoriale, che esprime in toto lessenza della terra da dove proviene.