AbbinamentoTagliere di formaggi o salumi, pasta al sugo con grana e basilico, secondi di carne rossa.
Descrizione
La sua fragranza è la sua caratteristica più grande, e lo rende il favorito per il pranzo e la cena di ogni giorno. Il dolcetto d'Alba doc Bera accompagna piacevolmente l'intero pasto grazie al suo sapore asciutto e armonico, bilanciato in acidità e con un retrogusto amarognolo che si fa molto apprezzare.
Conserva i sentori degli acini da cui nasce, accompagnati in modo delicato da profumi di ciliegia e prugna.
Ottimo anche per un semplice aperitivo con gli amici, davanti a un tagliere di formaggi o salumi.
