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Xtrawine
Rosso frizzante biologico, prodotto da Bergianti, Emilia IGT, 11,5% vol, annata 2022. Un Lambrusco che nasce dalla passione per la biodinamica, un metodo che rispetta l'ambiente e la biodiversità. 90% Lambrusco Salamino, 10% Lambrusco di Sorbara. Diraspatura, macerazione per quattro giorni, svinatura con pressatura soffice. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento 6 mesi in cemento, 12 mesi in bottiglia. Imbottigliamento: Niente chiarifiche, niente filtrazioni, aggiunta mosto della stessa annata per la rifermentazione.
| Venditore | Stato | Aggiornato | Spedizione | Prezzo | |
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| ★Xtrawine | Disponibile | 23 apr 2026 | 6,90 € | 15,50 € | Acquista → |