Lagrein Bergmannhof

Descrizione

Il Sudtirol Lagrein della cantina a conduzione famigliare Bergmannhof è un vino rosso dotato di un’importante intensità fruttata, autentica espressione di questa varietà autoctona del territorio altoatesino. Iniziali ipotesi riguardo il nome Lagrein riportavano a un legame con la zona della Val Lagarina, “Lagertal” in tedesco, dove quest’uva sembrava avesse avuto origine. Invece, recenti e più valide teorie riportano che il suo appellativo deriverebbe da Lagaria, antica città della Magna Grecia, situata lungo la fascia costiera dell’odierna Basilicata, dove veniva prodotto il Lagaritanos, un vino di alto pregio elaborato con antichi vitigni imparentati appunto con il Lagrein, come riportato da moderni studi genetici. L’Alto Adige Lagrein di Bergmannhof è un 100% Lagrein da viti allevate secondo pratiche agronomiche sostenibili nella zona di San Paolo, frazione del comune di Appiano. Qui le piante, aventi un’età compresa tra i 3 e i 15 anni, giacciono su terreni formati da argilla, calc...