Valpolicella Bertani

Cantina Bertani, un'antica casa vinicola che ha origine nel 1857 con l’Unità d’Italia, con la voglia e l’orgoglio di rappresentare l’eccellenza di una nuova nazione con una cultura millenaria.  Catullo è una beva che matura in vasche di cemento per circa 6 mesi e affina in bottiglia per altri 3 mesi. Al calice si presenta con un color rosso rubino luminoso. Dall'esame olfattivo si evince un bouquet estremamente fresco, con note fruttate di ribes e melograno, amalgamato ad aromi speziati e aromatici. All'assaggio denota sin dal primo sorso una grande bevibilità, tipica del Valpolicella. Un rosso armonico ed equilibrato, con un finale morbido e fresco da assaporare in buona compagnia di piatti con carne arrosto, alla griglia, taglieri di salumi e formaggi non troppo stagionati. ABBINALO CON:      Informazioni tecniche PRODUTTORE Bertani ANNATA 2021 NAZIONE Italia FORMATO 0.75L TIPOLOGIA Vino Rosso GRADAZIONE 12% VITIGNO Corvina Veronese 80% - Rondinella 20% TEMP MIN 16 °C DENOMINAZIONE DOC TEMP MAX 18 °C REGIONE Veneto ABBINAMENTO Carne - Formaggi  ZONA DI PRODUZIONE Valpolicella Classica, Tenuta Novare, e Valpantena Come servire Bicchiere: Calice apertura media Scopri di più Servire a: 16-18°C Quando berlo: Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni Zona di Produzione Veneto La Cantina e la Tenuta: Bertani Maggiori Informazioni