ColoreUn Pinot Noir in purezza che regala profumi legati ai piccoli frutti rossi oltre ai consueti richiami di crosta di pane
Abbinamento
Una bollicina che può essere degustata durante tutta la cena e si presta bene all'abbinamento con formaggi stagionati e grassi.
Descrizione
Un Pinot Noir in purezza che proviene da un vigneto di circa 2 ettari in mezzo alle colline. L'esposizione particolare e i terreni calcarei regalano a questo metodo classico grande finezza e persistenza. Affinamento in bottiglia sui lieviti per circa 18 mesi.
