Toscana Rosso Volta

Profumi

Descrizione

Il vino rosso Volta di Bertinga di Bertinga nasce in vigneti situati nel Chianti Classico. Una volta raccolte, le uve 100% Merlot sono vinificate in tini di acciaio. Il vino affina successivamente in barrique di rovere francese (30% nuove) per ca. 18 mesi, seguiti da 12 mesi in bottiglia. Di colore rosso porpora intenso, al naso il vino si esprime con profumi di violetta e mora, di ginepro, liquirizia e di mentolo. Il sorso è potente, ben bilanciato e dal finale fresco. Si abbina egregiamente alle carni in umido, sia rosse che di selvaggina, oltre ai formaggi stagionati.