Champagne Le Rosé

Lo Champagne Le Rosé di Billecart-Salmon rappresenta un perfetto connubio tra eleganza e freschezza, tipico della rinomata regione della Champagne. Nato da un attento assemblaggio di Pinot Noir, Chardonnay e una nota di vinificazione in rosato, questo champagne incanta per la sua delicata veste color rosa tenue.All’olfatto si apre con profumi raffinati di frutti rossi freschi come fragole e lamponi, accompagnati da sottili ritorni floreali e una delicata nota minerale, frutto del territorio calcareo tipico delle valli marnose. Il palato è armonioso ed equilibrato, con una bollicina fine e persistente che avvolge i sensi regalando una sensazione fresca e vibrante. L’affinamento sui lieviti arricchisce la complessità con lievi accenni di crosta di pane e nocciola.Perfetto come aperitivo elegante, si abbina splendidamente a piatti di pesce crudo, sushi e carni bianche delicate, esaltandone la leggerezza e la raffinatezza. Un vero simbolo di savoir-faire francese, questo rosé è capace di sorprendere e conquistare gli amanti dello champagne più raffinato.