ColoreColore rosa pallido con brillanti riflessi dorati e pérlage persistente di grande finezza
AbbinamentoChampagne fragrante ed elegante, ideale come aperitivo, ottimo con il salmone e con il sushi.
Palato
fine ed elegantecon uno slancio di grande freschezzadelicati aromi di frutti rossi
Descrizione
Lo Champagne Brut Rosé della Maison Billecart-Salmon è la più pura espressione dei sapienti segreti di vinificazione della Maison. È il frutto di un particolare assemblage di chardonnay, pinot meunier e di pinot noir vinificato in rosso. Uno Champagne di grande personalità, che rispecchia perfettamente la grande tradizione dei Rosé fragranti e raffinati. Lo Champagne si affina sui lieviti 36 mesi prima del dégorgement.