Nasce da uve sangiovese coltivate nella Tenuta I Colli, di proprietà della famiglia Bindi Sergardi da secoli. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in botti di rovere per 8 mesi. Si tratta del vino dedicato a Niccolò Sergardi, Supremo Magistrato della città di Siena nel 1530, detto "Ser Gardo”. Un’ottima espressione di Sangiovese, elegante e potente.
Da abbinare a carni bianche e rosse, selvaggina, formaggi a media stagionatura e ricette della cucina mediterranea.Chianti ClassicoCorposoEleganteFrescoFruttatoLegnoMonovitignoSpeziatoCena tra amiciSecondi di carne biancaSecondi di carne rossaSelvaggina
