Colline del Genovesato Pigato IGT
Colline del Genovesato IGT
Bisson· Italia
Colline del Genovesato Pigato IGT
·75 cl
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ColoreBianco
EffervescenzaFermo
Calice
RegioneLiguria
Denominazione
Colline del Genovesato IGT
Gradazione12.5% vol
Punteggi
81pttannico
81ptTANNICO
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Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino luminoso, dai sentori intensi e gradevoli di erbe aromatiche, albicocca e frutta gialla matura, gelsomino e macchia mediterranea
AbbinamentoOttimo con svariate preparazioni della cucina ligure, in particolare con le trofie al pesto, pansotti al sugo di noci e verdure ripiene alla ligure.
Descrizione
Un Pigato gradevole, di buona pulizia e persistenza, il bianco di Bisson, che rientra nella denominazione Colline del Genovesato IGT. Le uve sono raccolte nei vigneti di Sestri Levante e Casarza Ligure e sono vinificate in acciaio per mantenere intatti aromi e sapori del varietale e del territorio.