Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 505 slm

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Il progetto 505 mt. nasce dall’idea di voler produrre una cuvée che sia l’assemblaggio di vigne collocate nella zona più elevata dell’azienda, proprio a 505 m. s.l.m., intorno al Comune di Cupramontana. Qui il territorio è particolarmente vocato alla produzione di vini bianchi di alta qualità, dove il paesaggio affacciato sul mare incontra le vette più elevate del Monte San Vicino. L’etichetta è stata progettata e pensata proprio per comunicare l’idea di voler produrre un vino che sia espressione pura ed identitaria del territorio in cui viene prodotto, denotato dalla presenza delle montagne dell’Appennino Umbro Marchigiano le quali esaltano le proprietà organolettiche di uno dei più grandi vitigni italiani: Il Verdicchio. L’Azienda Boccafosca si trova nel centro delle Marche, immersa nei dolci pendii che caratterizzano il territorio dei Castelli di Jesi, e si estende sino alle coste del Mare Adriatico.