Spumante Metodo Classico Brut Nature Federico Galliano
Borgo Maragliano· Italy
Spumante Metodo Classico Brut Nature Federico Galliano
2019·75 cl
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ColoreBianco
Calice
RegionePiemonte
Gradazione13.5% vol
Punteggi
80pttannico
80ptTANNICO
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37,00 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino dai riflessi verdolini e dal fine e persistente perlage; al naso sprigiona sentori agrumati che ricordano chinotto e limone, delicati profumi floreali di acacia, miele e tocchi minerali
AbbinamentoAccompagna crudità di mare, molluschi, crostacei e formaggi freschi. Stuzzicante come aperitivo.
Descrizione
Elegante e dalla spiccata personalità, il riesling Spumante Metodo Classico Federico Galliano è ottenuto da uve selezionate coltivate a oltre 500 metri di altitudine. La farmentazione avviene a bassissime temperature, per permettere di fissare tutte le sfumature del complesso quadro aromatico del vitigno; l'affinamento sui lieviti dura circa 20 mesi, e regala a questo spumante un cremoso e persistente perlage.